29. April 2023: Kräuterexkursion – Superfood am Wegesrand
Wildkräuter erkennen, sammeln, genießen
Startort: Alfter (genauer Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben.
Strecke: ca. 7 km, kaum Steigung
Zeit: 11:00 – 14:00
Gebühr: 15 € pro Perso
Die leckersten Zutaten für ein köstliches Gericht wachsen in freier Natur und sind für jeden verfügbar. Welche Kräuter und Blüten essbar sind, erfahren Sie heute auf unserem Streifzug durch Wald und Wiesen. Außer leckeren Rezepten verrate ich einiges über die Heilwirkungen der Pflanzen. Fühlen, riechen, schmecken – wir lernen die Pflanzen mit allen Sinnen kennen. Bitte Sammelbehälter (Tüte, Tasche, Korb) mitbringen.
Anfahrt: Linie 18 bis Alfter Alananusschule oder DB Roisdorf Bahnhof, weiter jeweils mit Bus Linie 882, Parkplatz auf dem Hertersplatz ausreichend vorhanden.
Leiterin: Claudia Kiupel
Wanderungen
Leichte Wanderungen
im Vorgebirge/Naturpark Rheinland. auf unserem Streifzug durch dieses abwechlungsreiche Gebiet endecken wir unterschiedliche Landschaftsformen – warum fühlen sich hier Menschen, Tiere und Pflanzen so wohl?
Dauer: ca 3 Stunden, ohne Höhenmeter
Mittelschwere Wanderung
Erlebnisreiche Wanderungen im Ahrgebirge, Eifel oder auf dem Rheinhöhenweg.
Dauer: 4 bis 6 Stunden, 300 bis 600 hm
Kräuterwanderung
Wildkräuter finden sich überall. An jedem Wegesrand begegnen wir den Heil- und Nutzpflanzen der Natur. Doch wer kennt die Kräuter heute noch beim Namen, kann sie erkennen und weiss sie zu verwenden? Erfahren Sie heute wie vielseitig Wildkräuter eingesetzt werden können, wie man sie auf einfache Art und Weise zu Suppen, Tees und Salate verarbeiten kann. Zum Abschluss bereiten wir unseren eigenen Kräutertee. Bitte Schreibblock und Tasse mitbringen.
Ort und Termin: nach Vereinbarung
Dauer: 2,5 Stunden
Mehr Informationen per Mail: Claudia Kiupel